COMUNIDAD: Aprende a leer las etiquetas nutricionales

Utilicemos el manual "LEE LA TABLA" para padres

Lee la tabla involucra a los padres ya que éstos son los compañeros clave en la alimentación saludable de sus hijos. El programa asiste a los padres en la tarea de ayudar a sus hijos a tomar decisiones nutricionales inteligentes.
Los padres son modelos de conducta influyentes para sus hijos y se encuentran en una posición clave para hablar con ellos sobre alimentación saludable.

¿Qué es Lee la tabla?

Lee la tabla es una campaña de educación pública
diseñada para ayudar a que los niños (de 9 a 13 años) comprendan la etiqueta de información nutricional de los envases de alimentos y usen esa información para tomar opciones de alimentación saludables.

Lee la tabla también estimula a que los padres apoyen los esfuerzos de sus hijos al utilizar la etiqueta de información nutricional cuando deciden qué van a comer. Juntos, los padres y sus hijos pueden Leer la tabla para tomar decisiones informadas sobre las opciones de alimentos basándose en la información nutricional.

¿Quiere realizar una presentación de "LEE LA TABLA" en su comunidad?

- Primero, llénese de motivación para empezar este curso

- Eliga una persona que pueda realizar este curso: enfermera, nutricionista, médico o usted mismo si se encuentra preparado.

- Lea el manual de como realizar la educación de "LEE LA TABLA" que adjuntaremos al final.

 - Eliga el lugar donde se realizará: espacios publicos de reunión que cuente con sillas, mesas y mucho espacio

- Promueva el evento, invite a sus vecinos, apoderados del jardín o sala cuna, amigos, todo el que quiera participar. 

- Cree afiches, invitaciones, todo lo que sea necesario.

- Asegurese de que la persona que de el curso este preparada para responder todas las dudas, y se base en este programa.

ESTAS PEQUEÑAS ACTIVIDADES LO AYUDARAN A APRENDER SOBRE LAS ETIQUETAS NUTRICIONALES Y ADEMAS COMPARTIRA CON LA COMUNIDAD

Manual "LEE LA TABLA": http://www.mediafire.com/?3gaixabbypdldy3

COMUNIDAD:  TODOS JUNTOS AL JARDÍN y SALA CUNA.

Conociendo más sobre el apoyo comunitario: 

Cada comunidad está conformada por familias y por personas encargadas de cuidar a la niñez, estos miembros juegan un rol muy importante en el desarrollo de las niñas y niños pequeños.

Por lo tanto, es muy importante el apoyo que las comunidades le brinden al Programa de Cuidado y Desarrollo de la Primera Infancia. Este tipo de programas serán más sostenibles en la medida en que  los habitantes de las comunidades en donde se realizan, se comprometan a apoyarlos. Sin embargo,  para que estas comunidades estén lo suficientemente preparadas para respaldarlos, es necesario un entrenamiento continuo sobre el desarrollo y las necesidades integrales de la niñez durante esta etapa. Es mediante esta concientización, que los habitantes de las comunidades se darán cuenta de su responsabilidad en mantener estos programas, que son diseñados para promover el desarrollo y crecimiento de sus niñas y niños.

Existen varias maneras en las que una comunidad y sobre todo los padres pueden ayudar a estos programas:

Las madres, padres, o encargados pueden unirse a los centros de Desarrollo de la Primera Infancia o a los comités de las escuelas pre-escolares, salas cuna y jardines infantiles, las cuales pueden secundar al promover la calidad y seguridad de los niños.

Los miembros del comité de jardines infantiles y/o salas cuna pueden:

•             Organizar un grupo de voluntarios con las madres, padres o encargados, para apoyar a los maestros de jardines, lo que también ayuda a rebajar los costos y es más sostenible.

•             Organizar a las personas responsables de cuidar a las niñas y niños, para construir y mantener  las salas cuna, así como para hacer los materiales de juego con materiales locales.

•             Organizarse para la preparación de la comida y meriendas de las niñas y niños .

•             Turnarse y delegarse para asear el local.

•             Emprender actividades para recolectar fondos para el mantenimiento del kínder.

•             Coordinar jornadas de concientización en la comunidad.

•             Dirigir jornadas de incidencia con el fin de concientizar a distintos sectores gubernamentales para incrementar los niveles de apoyo y de acceso a recursos.

•             Impulsar la educación pre-escolar mediante campañas de promoción.

•             Organizar programas de educación integral para las madres, padres o encargados .

•             Motivar a las madres y padres -cuyos hijas o hijos no asisten a salas cunas para que los manden y proveerles subsidios o recursos si tienen necesidad.

•             Guiar en aspectos financieros para el mantenimiento del kínder.

El que los padres participen en conjunto con la comunidad, hace más fácil la regulación que como padres podemos dar a las instituciones, a su vez permite establecer lazos con la gente de la comunidad y establecer grupos y redes de apoyo ante cualquier crisis.

ALIMENTACIÓN DEL NIÑO(A) MAYOR DE 2 AÑOS

En esta edad se incorpora en los horarios de la alimentación familiar, con una dieta igual al resto de la familia supervisado por un adulto para prevenir accidentes.

Se recomienda:

• Consumir 3 veces al día productos lácteos (leche, yogurt, queso, quesillo)
• Comer 2 platos de verdura y 3 frutas de distintos colores cada día
• Comer porotos, garbanzos, lentejas, arvejas al menos 2 veces por semana
• Comer pescado mínimo 2 veces por semana
• Prefiera alimentos con menor contenido de grasas
• Disminuya el consumo de azúcar y sal.
• Tomar 6 a 8 vasos de agua al día.

Se sugiere que el aporte sea mayor en las primeras horas del día y vaya disminuyendo hacia la noche. Es importante reforzar el hábito de higiene bucal sin pasta dental hasta los 4 años.

Lo ideal es consumir 4 comidas al día: desayuno, colación, almuerzo, once y cena.

En la etapa de preescolar se espera que el niño sea integrado en la dieta familiar, la cual consiste en incorporar nuevos alimentos con sabores y texturas desconocidas. También es importante la adquisición de la independencia al comer.

ALIMENTACIÓN DEL NIÑO(A) DE 12 A 23 MESES 

En esta etapa, el niño esta en condiciones de comer una alimentación de mayor consistencia, primero molida con tenedor y luego picada, pero blanda. Solo cuando el niño sea mayor de 2 años esta en condiciones de masticar adecuadamente los alimentos enteros y blandos, los que siempre se deben incorporar paulatinamente. Como en esta etapa aparecen los molares es necesario el uso de cepillo de dientes, sin pasta dental para el aseo bucal.

La lactancia materna puede reemplazarse por formulas lácteas. Desde los 18 meses se incorpora la leche purita cereal, la cual se toma en el desayuno y once. Se recomienda suspender la leche de la noche a partir de los 12 meses.

La consistencia de los alimentos sólidos debe ser totalmente molida hasta los 12 meses, luego se pueden incorporar alimentos picados. En el segundo año de vida, los alimentos se pueden presentar separados en el plato. Es necesario crear el hábito de comer ensalada desde los 12 meses. Entre los líquidos, puede tomar jugos de fruta natural sin azúcar o simplemente agua. No es recomendable el uso de edulcorantes artificiales. Se sugiere comer 2 comidas diarias: almuerzo y cena. No se debe dar alimentos fuera de las horas de comidas principales. Es bueno incluir a diario frutas y verduras crudas o cocidas, cereales, aceite de origen vegetal crudo y carnes, porción de legumbres o un huevo. No colocar sal.

COMUNIDAD: Pinte De Verde Su Barrio.

COMUNIDAD: Pinte de Verde su barrio

Usted puede ser el promotor de áreas verdes y plazas de juegos para sus hijos en su propio barrio. En cada grupo curso en el jardín al cual asiste su hijo puede formar una agrupación de padres con ideas y animo de trabajar por su comunidad y así asistir a las reuniones de juntas de vecinos del sector para planear temas tan importantes como:

• Edificación de nuevas plazas de juegos
• Mantenimiento de los centros de juegos públicos en la comunidad
• Apertura y/o creación de nuevos espacios públicos con áreas verdes para la recreación suya y de sus hijos.
• Mejorar e implementar medidas de seguridad explicitas y eficientes.

Recuerde que cada uno de los participantes y miembros de su comunidad son piezas importantes e irremplazables para crear proyectos y salir adelante en conjunto.

No se reste de participar. Su opinión es importante.

ALIMENTACION DEL NIÑO(A) DE 6 A 11 MESES

Se sugiere que continue con la lactancia materna complementada con solidos. El rechazo inicial a los alimentos es un suceso esperado y no debiera provocar un retiro del alimento. 

La primera comida se debe incorporar a los 6 meses, esta consiste en una papilla preparada con verduras y cereales. Al servir se recomienda agregar aceite vegetal y no agregar sal. Ademas se incorpora el postre que corresponde a un puré de frutas sin agregar azúcar.

¿Con que preparo el puré?

Se prepara con 1 hoja de acelga o espinaca, 1/2 unidad chica de zanahoria, 1 trozo chico de zapallo, 1 cucharada sopera de carne de pollo o pavo sin piel o posta y 1 cucharadita de aceite. Debe licuarse hasta lograr una consistencia de papilla. Comenzar con una cucharada de puré de verdura e ir aumentando progresivamente hasta alcanzar 3/4 a 1 taza.

Para el postre debe ser 1 fruta chica cruda o cocida, molida o rallada. las frutas pueden ser manzanas, peras, durazno, platano, pepino dulce, naranja e ir incorporando progresivamente el resto.

La segunda comida se incorpora a los 8 meses. En esta edad se recomienda la incorporación de legumbres, una porción de estas reemplaza al puré de verduras con carne y se recomienda 1 a 2 veces por semana.

La introducción del pescado y huevo se recomienda después de los 10 meses.

Mas informacion consulta aqui: http://www.mediafire.com/?u8n93rsaxtakn69

ALIMENTACIÓN DEL NIÑO(A) DE 0 A 6 MESES DE EDAD

Durante este periodo de la vida lo mas beneficioso para su hijo es la lactancia materna, pues es el unico alimento capaz de satisfacer todas las necesidades nutricionales y favorecer la relacion madre-hijo. Ademas, mediante el amamantamiento, ayuda al niño a mantener la temperatura corporal y a estimular su desarrollo.

Para amamantar es recomendable estar en un sitio tranquilo, tibio y agradable.

Recuerda que desde los 0 a 6 meses, se recomienda lactancia materna exclusiva, sin otros liquidos.

Beneficios para el niño

• Nutricion optima
• Proteccion contra enfermedades.
• Mayor desarrollo intelectual
• Favorece el desarrollo de los dientes

Beneficios para la madre

• Recupera peso
• Previene el cáncer de mama y ovarios
• Sentirá una grata satisfacción
• Menor costo económico

Recomendaciones

• Usa un sostén cómodo, firme y de algodón.
• Para la extracción de leche se debe lavar previamente las manos con jabón. Preparar los pechos mediante masajes suaves con pequeños movimientos circulares sobre el pezón y la areola. cuando estén congestionados se puede estimular el flujo de leche colocando paños tibios sobre ellos antes de iniciar la extracción. La técnica es igual que la de amamantar, la que puede ser con ordeñamiento mamario manual o con bombas extractoras.

¿Como debe alimentarse la mamá?

• No fumes ni bebas alcohol.
• Disminuye el consumo de café
• No hagas dieta hasta que el niño reciba alimentos complementarios.
• Agregue 2 vasos de lácteos y 2 platos adicionales de frutas y verduras.
• Aumente el consumo de líquidos
• Asista a sus controles con la matrona

Técnica de amamantar

• Lávate la manos
• Busca un lugar cómodo y tranquilo
• comienza con el pecho que terminaste la ultima vez
• Siéntese cómoda con la espalda apoyada, colocando los pies sobre un pequeño piso, si el niño es pequeño, use almohada.
• Sostenga al niño sobre su brazo, con el cuerpo enfrentándolo, abdomen con abdomen, la cabeza sobre el pliegue de su codo. puede ayudarse con un cojín sobre la falda.
• Sostenga la mama con la mano formando una C, con los cuatro dedos por debajo y el pulgar por arriba.
• Con el pezón, toque el labio inferior del niño hasta que abra toda la boca, en ese momento atraiga al niño hacia la mama
• Si el niño queda prendida solamente del pezón, desliza tu dedo meñique en su boca para que se desprenda con cuidado.
• Deje que mame todo lo que desee de un pecho antes de ofrecerle el otro
• Cuando termine retire el pecho suavemente. Sáquele los "chanchitos" antes de pasar al otro pecho.